HELLO～同學!
我今天要介紹一間美食餐廳-陶板屋和風料理(王品集團)
這間餐廳是我11/5晚上去吃的
感覺它很SPECIAL~
因為它裡面的氣氛很好
而且食物很美又好吃
服務生也服務很周到
讓客人賓至如歸~
SO
想介紹給大家認識!
翻開MENU～在陶板屋用餐不論點何種主餐～
一律每人NT.499元加收10%服務費，
有沙拉、前菜、湯、飯糰、桑椹醋汁、主餐、甜點及飲品的組合
首先開胃菜是沙拉-我點了海鮮水果沙拉(另外兩種是蘆筍山藥沙拉及時蔬蕃茄沙拉)
鮮美的海鮮，搭配清脆的水果，口感酸甜爽口。
再來是前菜-杏鮑菇(固定的~不能選)
白胖的杏鮑菇烤的香味四溢，和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去，鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。
第三道是湯-我點了鮮梨豚肉清湯(另外三種是牛蒡雞肉湯、百合牛楠湯、綠蘆筍海鮮濃湯)
精選新鮮水梨加入大骨高湯燉煮入味，水果的鮮甜以及爽口完全滲透，增加了湯頭的芬芳。
第四道是飯團-我點了田園燻雞炸飯團(另外一種是青蔬螺肉蒸飯)
金黃酥脆炸的炸飯團底下，隱藏著煙燻雞肉與青蔬的完美混合，內餡米飯口感黏潤，皮脆內嫩的絕妙口感讓人忍不住一口接著一口。
嘿！再來就是主餐要上桌囉！
在大啖主餐前，王品餐飲的習慣是一定要來一杯去味解膩的飲品喔
※桑椹醋汁※
再來就是主餐-我點了陶板魚(其他的主餐有香蒜瓦片牛肉、陶板香煎牛肉、和風牛肉、陶板海陸、嫩煎豚排、陶板羊肉、陶板雞)
香醇的日式海鮮抹醬烘烤而成，下層搭配特製洋芋，淋上茄香羅勒醬，口感獨特。
最後的第二道是甜點-我點了菓風提拉米蘇(另外的甜點有紅豆抹茶奶酪、冷月紫米、香澄雪酪起司蛋糕)
巧克力慕斯蛋糕內餡加入果香風味的綠茶椰果加以搭配，是主廚創意之作
最後的一道飲料我點了最普通的研磨咖啡
(其他的飲料有熱飲:黃金香柚茶、養生茶、沖繩黑糖奶茶
冰飲:橘香冰拿鐵、烏梅鮮綠茶、水果冰茶、黑醋栗優多)
陶板屋和風創作料理(彰化東民店)
TEL：04-7279385
現代和風設計的獨棟餐廳，溫馨雅緻，讓人備感放鬆，緊臨八卦山風景區下，能直接欣賞八卦山大佛，結合著當地質樸熱情的人文采風，饗食間更能體驗書香人文氛圍。
平日 11:30-14:30(最後點餐時間14:00);17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
假日 11:30-14:30(最後點餐時間14:00);17:30-22:00(最後點餐時間21:00)
休假日： 全年無休
免付費電話： 0800514888
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